Banchan is een term die wordt gebruikt om te verwijzen naar kleine bijgerechten die in de Koreaanse keuken worden geserveerd.
Kennisbank
Alles wat je wil weten over DMZ
De DMZ (Koreaanse gedemilitariseerde zone) is een strook land die over het schiereiland loopt en Noord- en Zuid-Korea van elkaar scheidt.
Hangul Day: een feestdag voor het Koreaanse alfabet
Hangul Day (í•œê¸€ë‚ ) is dé nationale feestdag voor het Koreaanse alfabet (Hangul). Dit wordt ieder jaar op 9 oktober gevierd.
Wat is K-pop? Een uitleg
K-pop, ook wel bekend als Koreaanse popmuziek, is een genre van populaire muziek dat is ontstaan in Zuid-Korea.
Chuseok: alles over het Koreaanse Thanksgiving
Chuseok, ook wel Koreaanse Thanksgiving Day genoemd, is een belangrijke feestdag in Zuid-Korea die jaarlijks wordt gevierd.
Wat is Soju? Een uitleg
Soju is een populaire Koreaanse likeur gemaakt van graan, zoals rijst, tarwe of gerst. Het is de meest geconsumeerde drank in Zuid-Korea.
Wat is Makgeolli? Een uitleg
Makgeolli is een traditionele Koreaanse rijstwijn die wordt gemaakt van een mengsel van water, rijst en tarwe.
Wat is Jeonbokjuk? Een uitleg
Jeonbokjuk is een traditioneel Koreaans gerecht dat bestaat uit een rijstepap gemaakt met abalone, een soort schelpdier.
Wat is Songpyeon? Een uitleg
Wat is Songpyeon? Songpyeon is een traditionele Koreaanse rijstcake die typisch wordt gegeten tijdens Chuseok.
Wat is Bibimbap? Een uitleg
Bibimbap is een populair Koreaans gerecht dat bestaat uit een kom rijst met daarin groenten, vlees en een gebakken ei.